Sal Negra del Himalaya Kala Namak
Esta sal, rica en hierro y azufre, se caracteriza por tener un aroma y un sabor parecido al huevo, por lo que es muy utilizada en la comida vegana, sobre todo en tortillas o mayonesas. Además de eso, es una sal baja en sodio, por lo que es ideal para dietas bajas en sal.
MÁS INFORMACIÓN:
ORIGEN Pakistán
CARACTERÍSTICAS
Contiene hierro, magnesio y azufre, que le aporta su sabor/olor característico a "huevo"
Bajo contenido en sodio, por lo que es más recomendable para personas hipertensas que la sal común
En la medicina ayurvédica, se recomienda para problemas intestinales (ayuda en la digestión, combate la hinchazón abdominal y las flatulencias)
Se puede usar con agua tibia para el cuidado de la piel o como sal de baño
ALÉRGENOS No contiene alérgenos. Sin embargo, al tratarse de una tienda a granel, y a pesar de mantener estrictos protocolos de higiene, no podemos garantizar que no exista contaminación cruzada.
CONSERVACIÓN Guarde la sal negra del Himalaya en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz. Dado que tiene un olor sulfuroso, recomendamos guardarla en un recipiente cerrado.